今朝は家族みんなが大好きな納豆
テレビで関西人は納豆が大嫌いとよく言ってますがそりゃあ嫌いな人もいる
でしょうが少なくともチョコママの身近にいる人達は皆好物ですよ。
スーパーにも色々な種類がいっぱい並んでますし食べ方にも好みは
色々でしょうね。
我が家では一緒についているツユと辛子そして刻み葱に生卵を入れ
しっかりかき混ぜたものが好きです。
納豆が好きなワンちゃんもけっこういると聞きチョコにも少し
あげてみる事にしました。
待てと言った途端チョコママの鼻がムズムズ
はっくしょん
即 いただきまーす
ちゃうちゃう よしと違うって・・・。と言ってももう遅い
納豆美味しかったと笑顔のチョコがそこにいました
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この並んでいるのはチョコママ特製水餃子です
我が家では湯豆腐の様に茹でながら食べます。
チョコママにとって水餃子は今は亡き父親との思い出の食べ物。
というより父の味かな
チョコママが子供の頃に父が初めて作ってくれたのがこの水餃子。
父も若い頃中国人の友人に教えてもらったらしい。
もちろん父の作る水餃子は皮も手作り。 チョコママは市販の物なので
どうしても食感が違い父の物の方が美味しいです
焼き餃子には豚ミンチ キャベツ にんにく 生姜 葱 韮 ラード 老酒
塩コショウ 醤油 等。
でもこの水餃子には豚ミンチ 白菜 かるく塩コショウと醤油のみ・・・。
葱や韮を入れた事もありますが父の味じゃ無くなるので2点のみです
だからチョコも食べられます
チョコも先代のラブもこの水餃子が大好き
もっともっとと言うので1つだけ追加です
今日もきれいに食べました
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