ちょこっとチョコちゃん

　　　　　今日はストーブをつけなくても暖かい日です

　　　　　そして我が家には毎年神戸のマリママから春が届きます

　　　　　　イカナゴの釘煮でーす

　　　　　　マリママの作った釘煮はとっても美味しくてご飯を食べ過ぎてしまいます

　　　　　　瀬戸内海でイカナゴ漁が解禁されて神戸の魚屋さんの店先に並ぶようになると

　　　　　　各家で釘煮作りが始まるそうです。

　　　　　　この時期は神戸は美味しそうな釘煮の匂いでいっぱいなのかな？

　　　　　　そして今回おまけ付きでーす

　　　　　　マリパパ特製サーモンの燻製

　　　　　　これがまた市販のスモークサーモンとは違う絶品

　　　　　　マリパパは燻製名人

　　　　　　いろんな食材を燻製にしています。

　　　　　　中でも我が家はこのサーモンが大好き

　　　　　　マリパパ、マリママ　ごちそう様でーす

　　　　　　今回チョコは鼻だけ参加です