2008年06月22日
この記事へのコメント
その後、梅は無事に塩漬けできましたか?それにしても見事な穴が・・・(><)チョコちゃんは匂いだけで我慢ですね。
Posted by ロンママ at 2008年06月22日 21:56
★ロンママさんへはい、買ってきて無事漬け込み終了です(^^)穴は一瞬、それも高い位置ではなくちょっとコトンと落ちただけなんですが流石重しです。よく熟していてそのままかじりたくなる程いい匂いなんですが食べたら滅茶苦茶すっぱいそうですよ。
Posted by チョコママ at 2008年06月22日 22:55
梅を漬けるんですね。りっぱな梅!これなら美味しい梅漬けができそうです。最近、甘くて食べやすい梅漬けが多いですが私は甘みのある梅がダメなんです。昔ながらの酸っぱい、しょっぱい梅が好きです。だから買った事がなくて、近所におばあちゃんが漬けた梅漬けや、姉のお友達が漬けた梅漬けを貰っています。
Posted by エメラルド at 2008年06月23日 08:34
★エメラルドさんへそうなんですよね。何処も蜂蜜入りの甘いものばかりなんですよね。我が家も昔ながらのすっぱい梅干でなくてはダメなんですよ。どこかで見つけたら買うのですが最近は滅多に見かけませんよね。梅干屋さんに聞いたらはちみつ入りの方がよく売れるそうです。
Posted by チョコママ at 2008年06月23日 11:12
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